Category: Baby food Recipes

बच्चे के लिए बनाये होममेड शिशु आहार (baby food)

Published:17 Aug, 2017     By: Salan Khalkho     1 min read

बाजार में उपलब्ध शिशु आहार (baby food) बहुत हद तक नई माताओं के लिए समय बचाने का काम करता है| मगर घर के बने शिशु आहार का कोई तुलना नहीं| बच्चों के लिए घर का बना शिशु आहार सर्वोत्तम है| पौष्टिक गुणों से भरपूर, यह बच्चों के लिए बेहद सुरक्षित है और बढ़ते बच्चे के लिए जो भी पौष्टिक तत्वों की आवश्यकता होती है, वो सब घर का बना शिशु आहार प्रदान करता है|


home made baby products शिशु आहार

नई माँ की जिम्मेदारियां बहुत सारी होती हैं। उसे अपने बच्चे की परवरिश से लेकर उसके खान पान तक का पूरा ख्याल रखना पड़ता है। जब घर में छोटा बच्चा हो तो बहुत सारे काम रहते हैं। ऐसे में हर माँ चाहती है की किस तरह थोड़ा सा समय बच जाये ताकि घर के दूसरे जरुरी काम को निपटाया जा सके। 

ऐसे में लाजमी है की बाजार में उपलब्ध शिशु आहार (baby food) बहुत हद तक नई माताओं के लिए समय बचाने का काम करता है। मगर घर के बने शिशु आहार का कोई तुलना नहीं। बच्चों के लिए घर का बना शिशु आहार सर्वोत्तम है। पौष्टिक गुणों से भरपूर, यह बच्चों के लिए बेहद सुरक्षित है और बढ़ते बच्चे के लिए जो भी पौष्टिक तत्वों की आवश्यकता होती है, वो सब घर का बना शिशु आहार प्रदान करता है। 

अगर आप के पास इतना समय है की आप घर पर अपने बच्चे के लिए शिशु आहार तयार कर सके या फिर आप पाने बच्चे को बाजार का आहार नहीं देना चाहते हैं तो घर का बना शिशु आहार सबसे अच्छा विकल्प है।

घर पे शिशु आहार बनाना बहुत ही आसान है। 

ऐसी बनावट वाली टोपी शिशु को जुकाम से बचाती है

शिशु के सर पे ऐसी टोपी जो उसके कान को पूरी तरह से ढक दे, उसे सर्दी और जुकाम से बचाती है| अगर आप नवजात शिशु के लिए सबसे best टोपी का उदहारण देखना चाहती हैं तो इस उदहारण को देखें (उदहारण को देखने के लिए यहाँ क्लिक करे)|

 

सामग्री (Ingredients) 

  • 1 चम्मच चावल
  • 1 चम्मच अरहर की दाल
  • 1 लहसुन की कली
  • 1 छोटा प्याज
  • 1/2 छोटा टमाटर
  • 1 बीन (beans)
  • 1 छोटी गाजर
  • 1 चुटकी हल्दी
  • 2 नमक स्वाद अनुसार 
  • 1 1/2 कप पानी
  • 1 चम्मच शुद्ध देशी घी 

शिशु आहार बनाने की विधि (How to prepare baby food at home?)

  1. चावल और दाल को धो कर अलग रख लें। 
  2. एक कुकर को माध्यम आंच पे चढ़ाएं। इसमें घी डालें। गरम हो जाने पे इसमें लहसुन, प्याज, बीन, गाजर, हल्दी दाल कर पकाएं। सब्जी नरम हो जाने पे इसमें टमाटर डाल दें और कुछ देर और पकाएं। अब इसमें चावल, नमक और बाकि का सामग्री डाल कर अच्छे से चला कर कुकर का ढक्कन बंद कर दें। 
  3. जब इसे सात से आठ सिटी तक पकाएं। 
  4. जब यह पाक जाये तब इसे ठंडा होने के लिए छोड दें। ठंडा हो जाने पे इसे मिक्सी या food processor में पीस लें। लीजिये आपका घर का बना स्वादिष्ट और पौष्टिक शिशु आहार बन के तयार हो गया। 


Important Note: यहाँ दी गयी जानकारी की सटीकता, समयबद्धता और वास्‍तविकता सुनिश्‍चित करने का हर सम्‍भव प्रयास किया गया है । यहाँ सभी सामग्री केवल पाठकों की जानकारी और ज्ञानवर्धन के लिए दी गई है। हमारा आपसे विनम्र निवेदन है कि यहाँ दिए गए किसी भी उपाय को आजमाने से पहले अपने चिकित्‍सक से अवश्‍य संपर्क करें। आपका चिकित्‍सक आपकी सेहत के बारे में बेहतर जानता है और उसकी सलाह का कोई विकल्‍प नहीं है। अगर यहाँ दिए गए किसी उपाय के इस्तेमाल से आपको कोई स्वास्थ्य हानि या किसी भी प्रकार का नुकसान होता है तो kidhealthcenter.com की कोई भी नैतिक जिम्मेदारी नहीं बनती है।

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घर पे करें तयार झट से शिशु आहार - इसे बनाना है आसन और शिशु खाए चाव से।

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घर पे आसानी से तयार की जा सकने वाली 4 से 6 माह के बच्चे के लिए चावल की रेसेपी

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तुरंत तैयार घर का बना बेबी फ़ूड

घर पे शिशु आहार तयार करना है आसन और इसके हैं ढेरों फायेदे।

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सेब और चावल से बना बेबी फ़ूड

सेब और चावल के पौष्टिक गुणों से भर पूर यह शिशु आहार बच्चों को बहुत पसंद आता है।

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बच्चे के लिए बनाये होममेड शिशु आहार (baby food)

बढ़ते बच्चे के लिए जो भी पौष्टिक तत्वों की आवश्यकता होती है, वो सब घर का बना शिशु आहार प्रदान करता है|

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इडली दाल बनाने की विधि - शिशु आहार

इडली बच्चों के स्वस्थ के लिए बहुत गुण कारी है| इससे शिशु को प्रचुर मात्रा में कार्बोहायड्रेट और प्रोटीन मिलता है|

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वेजिटेबल पुलाव बनाने की विधि - शिशु आहार

ढेरों सब्जियां के साथ पुलाव बच्चों के लिए विशेष लाभकारी है| बच्चे बड़े चाव से खाते हैं|

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दही चावल बनाने की विधि - शिशु आहार

दही चावल या curd rice, तुरंत बन जाने वाला बेहद आसान पौष्टिक तत्वों से भरपूर आहार है|

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सूजी उपमा बनाने की विधि - शिशु आहार

सूजी का उपमा या रवा उपमा बेहद पौष्टिक और बनाने में आसान व्यंजन है

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पपीते का प्यूरी बनाने की विधि - शिशु आहार

अगर आप के बच्चे को कब्ज या पेट से सम्बंधित परेशानी है तो पपीते का प्यूरी सबसे बढ़िया विकल्प है।

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गाजर मटर और आलू से बना शिशु आहार

गाजर, मटर और आलू से बना यह एक सर्वोतम आहार है 9 महीने के बच्चे के लिए|

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अवोकाडो और केले से बना शिशु आहार

घर पे आसानी से बनायें अवोकाडो और केले की मदद से पौष्टिक शिशु आहार|

अवोकाडो-और-केले
केले का smoothie बनाने की विधि - शिशु आहार

केला पौष्टिक तत्वों का जखीरा है और शिशु में ठोस आहार शुरू करने के लिए सर्वोत्तम आहार।

केले-का-smoothie
अंगूर की प्यूरी - शिशु आहार - Baby Food

अंगूर से बना शिशु आहार - अंगूर में घनिष्ट मात्र में पोषक तत्त्व होता हैं जो बढते बच्चों के लिए आवश्यक है|

अंगूर-शिशु-आहार
पालक और याम से बने शिशु आहार को बनाने की विधि (baby food)

याम और पालन से बना आहार शिशु को बहुत पसंद आएगा। इसका स्वाद बच्चे को थोड़ा जाना पहचाना लगेगा और थोड़ा मीठा भी लगेगा।

पालक-और-याम
रागी डोसा - शिशु आहार - बनाने की विधि

रागी में भरपूर कैल्शियम होता है इसीलिए रागी का डोसा छोटे बच्चों के लिए एक अच्छा आहार है।

रागी-डोसा
रागी का खिचड़ी - शिशु आहार - बनाने की विधि

रागी का खिचड़ी में कैल्शियम, पोटैशियम और आयरन प्रचुर मात्रा में होता है

रागी-का-खिचड़ी
कद्दू की प्यूरी - शिशु आहार - बनाने की विधि

कद्दू में अच्छी मात्रा में beta कैरोटीन, पोटैशियम, और आयरन होता है शिशु के विकास के लिए अच्छा है|

कद्दू-की-प्यूरी
गाजर का प्यूरी - शिशु आहार - बनाने की विधि

बच्चों में ठोस आहार शुरू करने के लिए गाजर का प्यूरी एक बेहतरीन विकल्प है।

गाजर-का-प्यूरी
शकरकंद की प्यूरी - शिशु आहार - बनाने की विधि

Beta carotene भरपूर, शकरकंद शिशु की सेहत और अच्छी विकास के लिए बहुत अच्छा है|

शकरकंद-की-प्यूरी
अवोकाडो का प्यूरी - शिशु आहार - बनाने की विधि

अवोकाडो का प्यूरी मक्खन की तरह मुलायम और बच्चे के विकास के लिए बहुत फायदेमंद है।

अवोकाडो-का-प्यूरी
चावल का शिशु आहार - बनाने की विधि

चावल उन आहारों में से एक है जिसे शिशु को ठोस आहार शुरू करते वक्त दिया जाता है

चावल-का-शिशु-आहार
केले का प्यूरी बनाने की विधि - शिशु आहार

बच्चे के बढ़ते शरीर के लिए जो भी पौष्टिक तत्वों की आवश्यकता वो सब केले मैं मौजूद है।

मटर-की-प्यूरी
मसूर दाल की खिचड़ी बनाने की विधि - शिशु आहार

बच्चे के अच्छे विकास के लिए सभी आवश्यक पोषक तत्त्व मसूर की खिचड़ी में मिलता है|

मसूर-दाल
आटे का हलुआ बनाने की विधि

आटे का हलुवा शिशु के लिए उचित और सन्तुलित आहार है|

आटे-का-हलुआ
चावल का खीर बनाने की विधि - शिशु आहार

खीर बच्चे को वो सारे पोषक तत्त्व देता है जो उसके बढते शारीर के अच्छे विकास के लिए जरुरी है|

चावल-का-खीर
लौकी की प्यूरी बनाने की विधि - शिशु आहार

लौकी में ढेरों विटामिन, minerals और nutrients है जो बच्चे के पोषण के लिए अच्छा है।

लौकी-की-प्यूरी
मुंग का दाल बनाने की विधि - शिशु आहार

ठोस आहार की शुरुआत करते वक्त उन्हें आप मुंग दाल का पानी दे सकते हैं|

मुंग-का-दाल
गाजर की खिचड़ी - शिशु आहार

साधारण खिचड़ी में गाजर डाल कर शिशु के लिए और भी पौष्टिक बनाया अ सकता है|

गाजर-की-खिचड़ी
झटपट करें त्यार सब्जियों का puree बच्चों के लिए (baby food)

सब्जियों की puree एक बहुत ही आसान तरीका है झटपट baby food त्यार करने का|


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