Category: Baby food Recipes
By: Salan Khalkho | ☺2 min read
छोटे बच्चों को कैलोरी से ज्यादा पोषण (nutrients) की अवश्यकता होती है| क्योँकि उनका शरीर बहुत तीव्र गति से विकसित हो रहा होता है और विकास के लिए बहुत प्रकार के पोषण (nutrients) की आवश्यकता होती है|
6 से 12 महीने के बच्चे के लिए दलीय एक अच्छा baby food है। इसमें प्रचुर मात्रा मे फाइबर (fiber), खनिज (minarals), विटामिन (vitamins), मैग्नीशियम (magnesium), आयरन (iron) और फास्फोरस (phosphorus) है जो बच्चों की हड्डियोँ को मजबूत बनता है और खून की कमी को भी पूरा करता है।
छोटे बच्चों को कैलोरी से ज्यादा पोषण (nutrients) की अवश्यकता होती है। क्योँकि उनका शरीर बहुत तीव्र गति से विकसित हो रहा होता है और विकास के लिए बहुत प्रकार के पोषण (nutrients) की आवश्यकता होती है। यही वजह है की दलीय एक बेहतरीन baby food है। इसमें कैलोरी और वासा (fat) कम होता है और मगर फाइबर ज्यादा होता है। दलीय प्रोटीन (protein) और कार्बोहायड्रेट (carbohydrate) का भी अच्छा स्रोत है। Protein मांसपेशियोँ के लिए building blocks की तरह काम करता है। और इसीलिए इस छोटी इस उम्र मे बच्चों को प्रोटीन की अवश्यकता बहुत ज्यादा रहती है।
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अगर आप चाहें तो चीनी की जगह नमक डाल कर नमकीन दलीय भी बना सकते हैं।
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